Keukenapparatuur (modular)

• gewicht netto product 83 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 2500 W
• Afmetingen
• hoogte product 87 cm
• breedte produc

Houdt uw gerechten en bereidingen op de juiste temperatuur tot het moment van uitserveren. Kan onder de plankstandaards van Multinox worden geplaatst, het verhittingselement is thermostatisch instelbaar.

• inbouw model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 6 cm
• breedte product 120 cm
• diepte product 30 cm

• model inbouw model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 10 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Ja
• met stekker Nee
• aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
• frequentie 5

GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@Standaard uitvoering aardgas, ook leverbaar op propaangas.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm

EMGA Modular Pastakookmandje CP/C4

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 16 cm
• breedte product 14 cm
• diepte product 14 cm

Grill met gietijzeren grillrooster, brander en vetopvang van rvs.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 50 kg
• bakplaat uitvoering (onder) geribbeld
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding aardgas
• vermogen (gas) 15000 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 70 cm
• diepte product 65 cm
• meegeleverde access

Gaskooktoestel - voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware branders en morspannen, standaard uitvoering aardgas.

• type verhitting gas
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 4
• gewicht netto product 17 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding propaangas
• vermogen (gas) 13800 W
• hoogte product 28 cm
• breedte produ

GAS - met gietijzeren grillrooster, voorzien van piezo electrische ontsteking, thermokoppel, roestvrijstalen branders en waterbak, compleet met lavastenen.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 30 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding propaangas
• vermogen (gas) 5500 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 30 cm

Deur enkel rechts voor compartimenten van 30 cm, dubbelwandig.

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 40 cm
• breedte product 30 cm
• diepte product 2 cm

Bakplaat gas - dubbele gasbrander per thermostatisch geregelde zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo-electrische ontsteking en ingebouwde vetopvanglade. De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones.

• staand model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 73 kg
• bakplaat uitvoering (onder) 2/3 glad - 1/3 geribbeld
• materiaal roestvrijstaal

• gewicht netto product 6 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• benodigde aansluiting afvoeraansluiting, wateraansluiting 1/2
• Afmetingen
• hoogte product 24 cm
• breedte product 50 cm
• diepte product 35 cm
• Aanvullend
• met waterkraan Ja
• met kraangat Ja
• montagewijze wand bevestiging
• type bediening met de knie

Spoeltafel met spoelbak links. Met achteropstand en onderplank.

• gewicht netto product 32 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 87 cm
• breedte product 120 cm
• diepte product 70 cm
• afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
• met achteropstand
• met kraangat
• met onderplank
• verstelbare poten

• benodigde aansluiting: wateraansluiting 1/2
• hoogte product 31 cm
• diepte product 30 cm

• type verhitting elektrisch
• model opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 4
• gewicht netto product 29 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch)

ELECTRISCH - maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer korte opwarmtijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp, bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal met extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm:28 L cm:40 B cm:65 V:400 kW:4,5 40 cm module - GLAD Type:65/40 FTE

De pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt.

• inhoud 20 l
• model opzet model
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting wateraan

De pastakoker is uitgerust met een vulkraan, 4 standen thermostaat, controlelampje en ingebouwde aftapkraan. Voorzien van geperforeerd rooster op de bodem waaronder de elementen zijn ingebouwd zodat er sprake is van maximale warmteoverdracht. De optionele mandjes, verkrijgbaar in diverse maten, zijn fijnmazig zodat er bijvoorbeeld ook rijst mee kan worden gekookt.

• inhoud 40 l
• model staand model
• gewicht netto product 33 kg

Gaskooktoestel - voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware koperen branders en geëmailleerde morspannen.

• type verhitting gas
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 20 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding propaangas
• vermogen (gas) 8600 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 40 cm

GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@Standaard uitvoering aardgas, ook leverbaar op propaangas.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto produc

Gaskooktoestel - voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware branders en morspannen.

• type verhitting gas
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 10 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding propaangas
• vermogen (gas) 6900 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 30 cm
• diepte product 6

Elektrische friteuse - voorzien van geperste frituurbak met afgeronde hoeken, ingebouwde aftapkraan met afvoerpijp, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar, controlelampjes en extra veiligheidsthermostaat. Inhoud per bak 10 liter. Frituurmand met kunststof greep, voorzien van kruimelvangers en koude zone. Element is opklapbaar bij reiniging.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 1
• inhoud 10 l
• opze

• gewicht netto product 5 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting wateraansluiting 1/2
• hoogte product 111 cm
• lengte product 100,00 cm
• werkblad montage

Modular Fun 600 bakplaat; maximaal benut bakplaat oppervlak met zeer korte opwarmtijd d.m.v. een dubbele gasbrander, bakplaat vervaardigd van gegoten en glad geslepen speciaal staal, met extra grote ingebouwde vetopvanglade.

• Breedte: 600 mm
• Diepte: 600 mm
• Hoogte: 410 mm
• Netto gewicht: 51 kg
• Materiaal: Roestvrijstaal 18/10
• Energie aansluiting: Aardgas
• Gasvermogen: 10400 kW
• Bediening: Manueel

• maximaal benut bakplaat oppervlak
• zeer korte opwarmtijd
• traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp
• bakplaat vervaardigd van glad geslepen gegoten speciaal staal met extra grote ingebouwde vetopvanglade
• voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones
• bakplaat uitvoering (onder): 2/3 glad - 1/3 geribbeld
• hoogte product 28 cm
• breedte product 70 cm
• diepte prod

Gaskooktoestel - voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware koperen branders en geëmailleerde morspannen.

• type verhitting gas
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 4
• gewicht netto product 34 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding propaangas
• vermogen (gas) 17200 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 70 cm

Gaskooktoestel - roestvrijstalen behuizing met open onderbouw, voorzien van piëzo elektrische ontstekingen met thermokoppelingen, zware koperen branders en geëmailleerde morspannen.

• type verhitting gas
• staand model
• aantal (onafhankelijke) zones 4
• gewicht netto product 42 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding propaangas
• vermogen (gas) 17200 W

Elektrisch kooktoestel - zware kookplaten 22 cm voorzien van roestvrijstalen rand, 6 standen schakelaar en controlelampje per kookplaat.

• type verhitting elektrisch
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 4
• gewicht netto product 17 kg
• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
• frequentie 50/60 Hz
• vermogen (elektrisch) 6000 W
• diameter (min/max) 18 cm
• hoogte product

Gasfriteuse - geperste frituurbak met ingebouwde vetafvoer. Zeer snelle verhittingstijd d.m.v. vlampijpen. Met kruimelvangers, koude zone, thermostatische veiligheidsklep, electrische eindbeveiliging, traploze thermostaat, piezo elektrische ontsteking.

• type verhitting gas
• compartimenten 1
• inhoud 13 l
• staand model
• gewicht netto product 41 kg
• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding aardgas

Multinox Spoeltafel voorzien van achteropstand onderplank en twee spoelbakken.

• gewicht netto product 70 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 87 cm
• breedte product 250 cm
• diepte product 70 cm
• afmeting spoelbak (HxBxD) 32 x 60 x 50 cm
• met achteropstand
• met kraangat
• met onderplank
• verstelbare poten

• merk Modular
• serie Fun 600
• type verhitting gas
• compartimenten 01
• inhoud 8 l
• model opzet model
• gewicht netto product 18.5 kg
• materiaal roestvrijstaal 18/10
• aansluiting voeding aardgas
• ve

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 01
• inhoud 10 l
• model opzet model
• gewicht netto product 16 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• met snoer Nee
• aansluiting voeding 1x (380

Laag model strip

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 0.7 cm
• breedte product 1.5 cm
• diepte product 58 cm

Geribbelde grillplaat voor een optimaal grillresultaat, geschikt om te plaatsen 2 branders .

• materiaal gietijzer
• hoogte product 5 cm
• breedte product 32 cm
• diepte product 56 cm

Voorspoeltafel rechts model, uitgevoerd met achteropstand en onderplank, afmeting spoelbak (links) 25 x 50 x 40 cm.

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 85 cm
• breedte product 120 cm
• diepte product 70 cm
• afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 40 cm

Voorspoeltafel roestvrijstaal, met achteropstand en onderplank. Afmeting spoelbak 50x40x25 cm.

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 85 cm
• breedte product 120 cm
• diepte product 70 cm
• afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 40 cm

EMGA Modular Gaskooktoestel, roestvrijstalen behuizing, voorzien van piëzo elektrische ontstekingen met thermokoppelingen en zware branders.

• type verhitting gas
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 4
• gewicht netto product 17 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding aardgas
• vermogen (gas) 13800 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product

Gaskooktoestel - roestvrijstalen behuizing, voorzien van piezo elektrische ontstekingen, thermokoppelingen, zware branders en morspannen.

• type verhitting gas
• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 5
• gewicht netto product 22 kg
• materiaal roestvrijstaal
• benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
• aansluiting voeding aardgas
• vermogen (gas) 17400 W
• hoogte product 28 cm
• breedte product 90

GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 30 kg
• bakplaat uitvoering (onder) glad
• materia

PROPAAN - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 43 kg
• bakplaat uitvoering (onder) glad
• mat

Elektrische bakplaat van glad geslepen gietstaal met maximaal benutbaar bakoppervlak. Zeer snelle verhittingstijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan-en uitschakelaar. Voorzien van een grote ingebouwde vetopvanglade. De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones.

• staand model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 75 kg
• bakplaat uitvoering (onder) 2/3 glad - 1/3 gerib

• compleet met zwenkkraan en pedaalbediening
• gewicht netto product 15 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• benodigde aansluiting afvoeraansluiting, wateraansluiting 1/2
• Afmetingen
• hoogte product 85 cm
• breedte product 50 cm
• diepte product 35 cm
• afmeting spoelbak (HxBxD) 14 x 50 x 35 cm
• Aanvullend
• met waterkraan Ja
• met kraangat Ja
• montagewijze wand bevestiging
• type be

RVS wandkast voorzien van tussenplank en schuifdeuren.

• gewicht netto product 25 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 63 cm
• breedte product 180 cm
• diepte product 40 cm
• aantal deuren 2
• aantal etages 2

RVS wandkast voorzien van tussenplank en schuifdeuren.

• gewicht netto product 25 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 63 cm
• breedte product 200 cm
• diepte product 40 cm
• aantal deuren 2
• aantal etages 2

• gewicht netto product 1.1 kg
• materiaal rubber
• hoogte product 10 cm
• diameter product 16 cm

Bain-marie warmhouder dubbelwandig, met een diepte van maximaal 15cm. Vlakke bodem met perforatie, met ingebouwde aftapkraan en afvoerpijp. Eenvoudig temperatuur in te stellen dankzij de traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelampje. De knoppen zijn gemaakt van een stevig hittebestendig polymeermengsel.

• Uitvoering: Tafelmodel met maat 1/1GN
• Dubbelwandige constructie
• Thermostaat: man

De Modular doorschuifvaatwasmachine is volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal met volledig diep getrokken wastank. Beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Het controlepaneel is voorzien van hoofdschakelaar e

Onderkast voor friteuse. Voorzien van deur, onderschap en verstelbare poten.

• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 52.5 cm
• breedte product 40 cm
• diepte product 60 cm

GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 33 kg
• bakplaat uitvoering (onder) glad
• materia

GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 2
• gewicht netto product 58 kg
• bakplaat uitvoering (onder) 2/3 glad - 1/3 ge

GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.

• opzet model
• aantal (onafhankelijke) zones 1
• gewicht netto product 30 kg
• bakplaat uitvoering (onder) glad
• materia

Gasfriteuse - voorzien van thermostatische veiligheidsklep en electrische eindbeveiliging. Zeer snelle verhittingstijd d.m.v. 2 vlampijpen per pan. Inhoud per pan 8 liter, voorzien van koude zone en kruimelvanger. Per unit een ingebouwde aftapkraan traploze thermostaat, piezo elektrische ontsteking en frituurmand met kunststof greep. Standaard uitvoering aardgas.

• type verhitting gas
• compartimenten 2
• inhoud 8 l
• inhoud (2

Electrische friteuse - geperste frituurbak met ingebouwde vetafvoer, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelampje, extra veiligheidsthermostaat. Voorzien van kruimelvanger en koude zone.

• type verhitting elektrisch
• compartimenten 2
• inhoud 10 l
• inhoud (2) 10 l
• staand model
• gewicht netto product 58 kg
• materiaal roestvrijstaal
• aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N

• Compleet met mengkraan en rooster
• gewicht netto product 19 kg
• materiaal roestvrijstaal
• Aansluitingen
• benodigde aansluiting afvoeraansluiting, wateraansluiting 1/2
• Afmetingen
• hoogte product 85 cm
• breedte product 50 cm
• diepte product 70 cm
• Aanvullend
• met waterkraan Ja
• met kraangat Ja
• type bediening met de hand

Model met spoelbak links uitgevoerd met achteropstand, onderplank en onderbouw geschikt voor plaatsing vaatwasmachine.

• gewicht netto product 34 kg
• materiaal roestvrijstaal
• hoogte product 87 cm
• breedte product 120 cm
• diepte product 70 cm
• afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
• met achteropstand
• met kraangat
• met onderplank
• verstelbare poten