Pannen (32cm en lyonnaiserpan)

Een extra zware koekenpan met hoge afgeronde rand, bakeliet handvat met ophangoog en antiaanbaklaag van teflon.

• hoogte product: 5 cm
• diameter product: 32 cm
• gewicht netto product: 0.775 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen
• materiaal: aluminium
• bekleding: anti-aanbak
• bakeliet handvat met ophangoog
• niet vaatwasmachinebestendig
• platte bodem

Pujadas Carbon Steel Lyonnaiserpan professionele koekenpan van ijzer(staal) biedt uitstekende thermische en natuurlijke antiaanbak-eigenschappen. Ideaal voor het dichtschroeien van vlees en het sauteren van groenten. Geschikt voor ovens en vooral voor inductiekookplaten. De pan dient voor eerste gebruik ingebrand te worden.

• productcode Pujadas: 135132
• hoogte product: 6 cm
• diameter product: 32 cm
• gewicht netto product: 1.58

Professionele sauteerpan van roestvrijstaal 18/10 met sandwichbodem en ophangoog in de greep.

• inhoud: 4.7 l
• gewicht netto product: 2.32 kg
• hittebron: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: roestvrijstaal 18/10
• materiaal van het handvat: roestvrijstaal
• hoogte product: 6 cm
• diameter product: 32 cm
• type handvat: steel met ophangoog
• vaatwasmachinebestendig
• platte sandwich bodem

Een extra zware koekenpan met hoge afgeronde rand, van roestvrijstaal 18/10 met ophangoog in de greep.

• hoogte product: 6 cm
• diameter product: 32 cm
• gewicht netto product: 1.8 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: roestvrijstaal 18/10
• materiaal van het handvat: roestvrijstaal
• type handvat: steel met ophangoog
• vaatwasmachinebestendig
• platte sandwich bodem

Dankzij de ergonomische handgreep en de lichtheid van het materiaal is deze Pujadas Lyonnaiserpan onmisbaar voor het dagelijkse werk in een professionele keuken. De aluminium pan heeft een keramische, krasvaste antiaanbaklaag wat perfect is voor bakken op hoge temperaturen.

• hoogte product: 5.5 cm
• diameter product: 32 cm
• gewicht netto product: 1.505 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaa

Hoogwaardige koekenpan, gemaakt van 18/10 roestvrij staal, geschikt voor elk type fornuis, met name inductie. De pan heeft een teflon antiaanbaklaag met een hoge energie-efficiëntie, hoge slagvastheid en uitstekende slijtvastheid.

• hoogte product: 6 cm
• diameter product: 32 cm
• gewicht netto product: 1.85 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: roestvrijstaal 18/10
• materiaal van het