Pannen (lyonnaiserpan en 28cm)

Dankzij de ergonomische handgreep en de lichtheid van het materiaal is deze Pujadas Lyonnaiserpan onmisbaar voor het dagelijkse werk in een professionele keuken. De aluminium pan heeft een keramische, krasvaste antiaanbaklaag wat perfect is voor bakken op hoge temperaturen.

• hoogte product: 5 cm
• diameter product: 28 cm
• gewicht netto product: 1.225 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal:

Dankzij de ergonomische handgreep en de lichtheid van het materiaal is deze Pujadas Lyonnaiserpan onmisbaar voor het dagelijkse werk in een professionele keuken. De aluminium pan heeft een PFOA-vrije antiaanbaklaag.

• hoogte product: 5 cm
• diameter product: 28 cm
• gewicht netto product: 1.1 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, halogeen
• materiaal: aluminium
• materiaal van het handvat: geklonken ijzeren handgreep

Pujadas Carbon Steel Lyonnaiserpan professionele koekenpan van ijzer(staal) biedt uitstekende thermische en natuurlijke antiaanbak-eigenschappen. Ideaal voor het dichtschroeien van vlees en het sauteren van groenten. Geschikt voor ovens en vooral voor inductiekookplaten. De pan dient voor eerste gebruik ingebrand te worden.

• productcode Pujadas: 135128
• hoogte product: 5.5 cm
• diameter product: 28 cm
• gewicht netto product: 1.1

Professionele lyonnaiserpan van roestvrijstaal 18/10 met sandwichbodem en ophangoog in de greep.

• inhoud: 3.7 l
• gewicht netto product: 1.755 kg
• hittebron: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: roestvrijstaal 18/10
• materiaal van het handvat: roestvrijstaal
• hoogte product: 6 cm
• diameter product: 28 cm
• type handvat: steel met ophangoog
• vaatwasmachinebestendig
• platte sandwich bo

• diameter / inhoud: 20 cm
• hoogte product: 4 cm

Een extra zware koekenpan met hoge afgeronde rand, van roestvrijstaal 18/10 met ophangoog in de greep.

• hoogte product: 5.5 cm
• diameter product: 28 cm
• gewicht netto product: 1.485 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: roestvrijstaal 18/10
• materiaal van het handvat: roestvrijstaal
• type handvat: steel met ophangoog
• vaatwasmachinebestendig
• platte sandwich bodem

Pujadas 1921 Lyonnaiserpan professionele koekenpan van ijzer(staal) met uitstekende thermische en natuurlijke antiaanbak-eigenschappen. Ideaal voor het dichtschroeien van vlees en het sauteren van groenten. Geschikt voor ovens en vooral voor inductiekookplaten. De pan dient voor eerste gebruik ingebrand te worden.

• productcode Pujadas: 169028
• hoogte product: 5.5 cm
• diameter product: 28 cm
• gewicht netto product: 1.48 kg

De Black Series koekenpannen van Pujadas zijn gemaakt van gegoten aluminium. De pannen hebben een hoge slagvastheid en een hoogwaardige antiaanbaklaag. De pannen zijn geschikt voor veel hittebronnen en ovenbestendig.

• productcode Pujadas: 149128
• hoogte product: 5 cm
• diameter product: 28 cm
• Gewicht netto product: 1.21 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: aluminium
• materiaal

Hoogwaardige koekenpan, gemaakt van 18/10 roestvrij staal, geschikt voor elk type fornuis, met name inductie. De pan heeft een teflon antiaanbaklaag met een hoge energie-efficiëntie, hoge slagvastheid en uitstekende slijtvastheid.

• hoogte product: 5.5 cm
• diameter product: 28 cm
• gewicht netto product: 1.495 kg
• hittebronnen: gas, elektrisch, keramisch, inductie, halogeen
• materiaal: roestvrijstaal 18/10
• materiaal van h