Nog geen klant?
Vul een winkelwagentje en volg de aanwijzingen!
Wilt u liever eerst een account aanmaken?
Nieuw in het assortiment
Modular Friteuse elektrisch 2x 10 liter 70/70FRE
Electrische friteuse - geperste frituurbak met ingebouwde vetafvoer, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelampje, extra veiligheidsthermostaat. Voorzien van kruimelvanger en koude zone.
- type verhitting elektrisch
- compartimenten 2
- inhoud 10 l
- inhoud (2) 10 l
- staand model
- gewicht netto product 58 kg
- materiaal roestvrijstaal
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
Gaskooktoestel, 2 branders
- type verhitting gas
- opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 2
- gewicht netto product 20 kg
- materiaal roestvrijstaal
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 8600 W
- hoogte product 28 cm
- breedte product 40 cm
- diepte product 65 cm
- meegeleverde accessoires propaan-ombouwset
- bediening manueel
- met morspan
- met thermok
Gaskooktoestel 1 brander 65/40PG
Roestvrijstalen behuizing, uitgerust met één grote brander van 7,5kW en een werkrooster van 40x40cm, voorzien van geëmailleerde morspan, waakvlam en thermokoppel.
- type verhitting gas
- opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 20 kg
- materiaal roestvrijstaal
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 7500 W
- hoogte product 28 cm
Gaskooktoestel, 4 branders 70/70PCG
Geheel roestvrijstalen uitvoering met open onderbouw, voorzien van geëmailleerde morspannen, koperen branders, thermokoppel en waakvlam, standaard uitvoering op aardgas.
- type verhitting gas
- staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 4
- gewicht netto product 51 kg
- materiaal roestvrijstaal
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 18400 W
- hoogte produ
Gaskooktoestel, 6 branders 70/110PCG
Geheel roestvrijstalen uitvoering met open onderbouw, voorzien van geëmailleerde morspannen, koperen branders, thermokoppel en waakvlam, standaard uitvoering op aardgas.
- type verhitting gas
- staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 6
- gewicht netto product 73 kg
- materiaal roestvrijstaal
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 25800 W
- hoogte product
Multinox by Modular Wasbak met mengkraan en Rooster
- Compleet met mengkraan en rooster
- gewicht netto product 19 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting afvoeraansluiting, wateraansluiting 1/2
- Afmetingen
- hoogte product 85 cm
- breedte product 50 cm
- diepte product 70 cm
- Aanvullend
- met waterkraan Ja
- met kraangat Ja
- type bediening met de hand
Multinox by Modular Wasbakunit wandmodel zwenkkraan kniebediening
- gewicht netto product 6 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting afvoeraansluiting, wateraansluiting 1/2
- Afmetingen
- hoogte product 24 cm
- breedte product 50 cm
- diepte product 35 cm
- Aanvullend
- met waterkraan Ja
- met kraangat Ja
- montagewijze wand bevestiging
- type bediening met de knie
Multinox by Modular Wasbakunit met Kraan Pedaalbediening
- compleet met zwenkkraan en pedaalbediening
- gewicht netto product 15 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting afvoeraansluiting, wateraansluiting 1/2
- Afmetingen
- hoogte product 85 cm
- breedte product 50 cm
- diepte product 35 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 14 x 50 x 35 cm
- Aanvullend
- met waterkraan Ja
- met kraangat Ja
- montagewijze wand bevestiging
- type be
Gaskooktoestel, 2 branders 70/40PCG
Geheel roestvrijstalen uitvoering met open onderbouw, voorzien van geëmailleerde morspan, koperen branders, thermokoppel en waakvlam, standaard uitvoering op aardgas.
- type verhitting gas
- staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 2
- gewicht netto product 29 kg
- materiaal roestvrijstaal
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 9200 W
- hoogte product 85
Warmhoud-element inbouw-unit
Voor gebruik in een gesloten Modular onderkast van 40 cm breed.
- inbouw model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 3 kg
- met snoer
- aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
- vermogen (elektrisch) 500 W
- hoogte product 5 cm
- breedte product 31 cm
- diepte product 53 cm
- met hoofdschakelaar
Lavasteen grill gas GRL 65/40
Met gietijzeren grillrooster, voorzien van piëzo elektrische ontsteking, thermokoppel, waakvlam, roestvrijstalen branders en waterbak.- model opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 39 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 5500 W
- Afmetingen
- hoogte product 28 cm
- breedte produc
Lavasteen grill gas GRL 65/70
vVoorzien van twee onafhankelijk instelbare verhittingszones met gietijzeren grillrooster, voorzien van piëzo elektrische ontsteking, thermokoppel, waakvlam, roestvrijstalen branders en waterbak.- model opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 2
- gewicht netto product 50 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 11000 W
Kooktoestel 2-zones elektrisch
Zwaar gegoten EGO kookplaten met 6 standen schakelaar en controlelampje per kookplaat, verhittingsoppervlak Ø22cm, voorzien van roestvrijstalen rand.- type verhitting elektrisch
- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 2
- gewicht netto product 28 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 5200 W
Bakplaat Glad
Bakplaat van glad geslepen gietstaal met maximaal benutbaar bakoppervlak en zeer korte opwarmtijd, voorzien van een grote ingebouwde vetopvanglade.- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 45 kg
- bakplaat uitvoering (onder) glad
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 450
Lavasteen Grill 1-Zone
Met gietijzeren grillrooster en open onderbouw, voorzien van piëzo elektrische ontsteking, waakvlam, thermokoppel, roestvrijstalen branders en waterbak.- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 52 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 7500 W
- Afmetingen
- hoogte product 85 cm
Lavasteen grill, gas 70/70GRL 2 Zones
Met twee onafhankelijk instelbare verhittingszones, gietijzeren grillrooster en open onderbouw, voorzien van piëzo elektrische ontsteking, waakvlam, thermokoppel, roestvrijstalen branders en waterbak.- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 2
- gewicht netto product 66 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 15
Multinox by Modular Spoeltafel 120cm bak-links
Model met spoelbak links uitgevoerd met achteropstand, onderplank en onderbouw geschikt voor plaatsing vaatwasmachine.
Specificaties:- gewicht netto product 34 kg
- materiaal roestvrijstaal
- hoogte product 87 cm
- breedte product 120 cm
- diepte product 70 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
- met achteropstand
- met kraangat
- met onderplank
- verstelbare poten
Multinox by Modular Spoeltafel 120cm bak-rechts
Spoeltafel met spoelbak rechts. Met achteropstand onderplank en onderbouw geschikt voor plaatsing vaatwasmachine.
Specificaties:- gewicht netto product 34 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Afmetingen
- hoogte product 87 cm
- breedte product 120 cm
- diepte product 70 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
- met achteropstand
- met kraangat
- met onderplank
- verstelbare poten
Multinox by Modular Spoeltafel 120cm bak-links
Spoeltafel met spoelbak links. Met achteropstand en onderplank.
Specificaties:- gewicht netto product 32 kg
- materiaal roestvrijstaal
- hoogte product 87 cm
- breedte product 120 cm
- diepte product 70 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
- met achteropstand
- met kraangat
- met onderplank
- verstelbare poten
Multinox by Modular Spoeltafel 120cm bak-rechts
Spoeltafel met spoelbak rechts uitgevoerd met achteropstand en onderplank.
Specificaties:- gewicht netto product 32 kg
- materiaal roestvrijstaal
- hoogte product 87 cm
- breedte product 120 cm
- diepte product 70 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
- met achteropstand
- met kraangat
- met onderplank
- verstelbare poten
Multinox by Modular Spoeltafel 200cm 2 spoelbakken
Voorzien van achteropstand onderplank en twee spoelbakken. Specificaties:- gewicht netto product 48 kg
- materiaal roestvrijstaal
- hoogte product 87 cm
- breedte product 200 cm
- diepte product 70 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 25 x 50 x 50 cm
- met achteropstand
- met kraangat
- met onderplank
- verstelbare poten
Multinox by Modular Spoeltafel 250cm 2 spoelbakken
Multinox Spoeltafel voorzien van achteropstand onderplank en twee spoelbakken.
Specificaties:- gewicht netto product 70 kg
- materiaal roestvrijstaal
- hoogte product 87 cm
- breedte product 250 cm
- diepte product 70 cm
- afmeting spoelbak (HxBxD) 32 x 60 x 50 cm
- met achteropstand
- met kraangat
- met onderplank
- verstelbare poten
Multinox by Modular Verhittingselement 120cm
Houdt uw gerechten en bereidingen op de juiste temperatuur tot het moment van uitserveren. Kan onder de plankstandaards van Multinox worden geplaatst, het verhittingselement is thermostatisch instelbaar.
- inbouw model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 6 kg
- materiaal roestvrijstaal
- hoogte product 6 cm
- breedte product 120 cm
- diepte product 30 cm
Bain marie 1/1 GN, elektrisch 70/40BME
Bain-marie met vlakke van extra geperforeerd rooster voorziene bodem.
- opslag maatvoering 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
- staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 27 kg
- materiaal roestvrijstaal
- compartimenten 1
- aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 1500 W
- hoogte product 85 cm
- breedte product 40 cm
- diepte product 70 cm
Bain marie 2/1 GN elektrisch 70/70BME
Bain-marie met vlakke van extra geperforeerd rooster voorziene bodem.
o- pslag maatvoering 65 x 53 cm (2/1 GN)
- staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 36 kg
- materiaal roestvrijstaal
- compartimenten 1
- naadloos Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 3000 W
- hoogte product 85 cm
- breedte product 70 cm
- diep
Multinox by Modular Bordenwarmkast 140cm
Hetelucht bordenwarmkast welke is voorzien van tussenplank en werkblad zonder achteropstand, uitgerust met hoofdschakelaar en thermostaat. Door de thermometer is de temperatuur eenvoudig af te lezen.- gewicht netto product 83 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 2500 W
- Afmetingen
- hoogte product 87 cm
- breedte produc
Kantelbare braadpan 65/70 BRE
Voorzien van zware roestvrijstalen pan welke kantelt d.m.v. een inklapbaar, slingermechanisme- inhoud 30 l
- model opzet model
- gewicht netto product 52 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 6300 W
- met stekker Nee
- Afmetingen
- hoogte product 28 cm
- breedte product 70 cm
Frites-warmhoudapparaat 65x40x28cm
Voorzien van infrarood keramisch element en speciaal fritesrooster met geperforeerde schuine bodemplaat in 1/1GN uitlekbak van 15cm diep, met thermostaat met ingebouwde aan/uit schakelaar en controlelampje.
- type verhitting keramisch
- model opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- materiaal roestvrijstaal
- aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 1000 W
- h
Frites-warmhoudapparaat 70x40x85cm
Voorzien van infrarood keramisch element en speciaal fritesrooster in 1/1GN uitlekbak van 15cm diep, met thermostaat met ingebouwde aan/uit schakelaar en controlelampje.
- type verhitting keramisch
- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- materiaal roestvrijstaal
- aansluiting voeding 1x (220-240V)-1N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch) 1000 W
- hoogte product 85 cm
- breedte pr
Modular Vaatwasmachine GW41
De Modular glazenspoelmachine is volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal met volledig diep getrokken wastank. Beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Het controlepaneel is voorzien van hoofdschakelaar en prog
Modular Vaatwasmachine DW50
De Modular vaatwasmachine is volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal met volledig diep getrokken wastank. Beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Het controlepaneel is voorzien van hoofdschakelaar en programm
Modular Vaatwasmachine HT51
De Modular doorschuifvaatwasmachine is volledig gefabriceerd uit roestvrijstaal met volledig diep getrokken wastank. Beschikt over een volledig automatische wascyclus, thermostatisch geregelde tank- en boiler elementen, automatische waterniveau regeling en is voorzien van veiligheidsschakelaar op de deur. De volledig roestvrijstalen sproeiarmen zijn eenvoudig te demonteren voor het schoonmaken. Het controlepaneel is voorzien van hoofdschakelaar e
Gas-grill Modular GRG/40
- Met gietijzeren grillrooster, brander en vetopvangschaal van roestvrijstaal
- model opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 1
- gewicht netto product 28 kg
- bakplaat uitvoering (onder) geribbeld
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- benodigde aansluiting gasaansluiting 1/2
- aansluiting voeding aardgas
- vermogen (gas) 7500 W
- Afmetingen
- hoogte product 28 cm
- breedte product
Modular Kookplaat 2d 65/40 PCE
Zwaar gegoten EGO kookplaten met 6 standen schakelaar en controlelampje per kookplaat, verhittingsoppervlak Ø22cm, voorzien van roestvrijstalen rand.- type verhitting elektrisch
- model opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 2
- gewicht netto product 17 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch)
Modular Kookplaat 4d 65/70 PCE
Zwaar gegoten EGO kookplaten met 6 standen schakelaar en controlelampje per kookplaat, verhittingsoppervlak Ø22cm, voorzien van roestvrijstalen rand.- type verhitting elektrisch
- model opzet model
- aantal (onafhankelijke) zones 4
- gewicht netto product 29 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50/60 Hz
- vermogen (elektrisch)
Gasfornuis 4 branders met oven
Gasfornuis met 4 zware koperen branders voorzien van geëmailleerde morspannen en gasoven, de oven beschikt over een geëmailleerde ovenruimte en heeft een binnenafmeting van 28(H)x57x54cm, met uitneembare geleiders en een rooster van 53x53cm.- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 4
- gewicht netto product 78 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- benodigde aansluiting gasaans
Elektrisch fornuis met 4 kookplaten en heteluchtoven
Elektrisch fornuis met 4 kookplaten en heteluchtoven, de elektrische heteluchtoven beschikt over een geëmailleerde ovenruimte en heeft een binnenafmeting van 32,5(H)x57x33,5cm, met uitneembare geleiders en rooster.- model staand model
- aantal (onafhankelijke) zones 4
- gewicht netto product 72 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380-415V)-3N
- frequentie 50
Bakplaat Modular 40cm Glad Elektrisch
ELECTRISCH - maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer korte opwarmtijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp, bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal met extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm:28 L cm:40 B cm:65 V:400 kW:4,5 40 cm module - GLAD Type:65/40 FTE
Bakplaat Modular 40cm Ribbel Elektrisch
ELECTRISCH - maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer korte opwarmtijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp, bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal met extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm:28 L cm:40 B cm:65 V:400 kW:4,5 40 cm module - GEGROEFD Type:65/40 FTRE
Bakplaat Modular 70cm Glad Gas
GAS - bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal, maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone. Voorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@Standaard uitvoering aardgas, ook leverbaar op propaangas.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm
Bakplaat Modular 70cm Glad Elektrisch
ELECTRISCH - maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer korte opwarmtijd, traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp, bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal met extra grote, ingebouwde, vetopvanglade.@@De 70 cm modules zijn voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones H cm:28 L cm:70 B cm:65 V:400 kW:9 70 cm module - GLAD Type:65/70 FTE
Bakplaat Modular 70cm Glad/Ribbel Gas
- bakplaat vervaardigd van glad geslepen, gegoten, speciaal staal
- maximaal benut bakplaat oppervlak, zeer snelle verhittingstijd d.m.v. een dubbele gasbrander per zone
- oorzien van thermostatische veiligheidsklep, thermokoppel, piezo electrische ontsteking en extra grote, ingebouwde, vetopvanglade
- 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones
- bakplaat uitvoering (onder): 2/3 glad - 1/3 geribbeld
- hoogte product 28 cm
Bakplaat Modular 70cm glad/ribbel Elektrisch
- maximaal benut bakplaat oppervlak
- zeer korte opwarmtijd
- traploze thermostaat met ingebouwde aan- en uitschakelaar en controlelamp
- bakplaat vervaardigd van glad geslepen gegoten speciaal staal met extra grote ingebouwde vetopvanglade
- voorzien van 2 onafhankelijk instelbare verhittingszones
- bakplaat uitvoering (onder): 2/3 glad - 1/3 geribbeld
- hoogte product 28 cm
- breedte product 70 cm
- diepte prod
Modular Friteuse 65/40 FRE I 10 Liter elektrisch
Dit model heeft een geperste frituurbak met afgeronde hoeken en ingebouwde aftapkraan met afvoerpijp, de friteuse is thermostatisch instelbaar tot 190°C en beschikt o.a. over een koude zone en kruimelvanger.- type verhitting elektrisch
- compartimenten 01
- inhoud 10 l
- model opzet model
- gewicht netto product 16 kg
- materiaal roestvrijstaal
- Aansluitingen
- met snoer Nee
- aansluiting voeding 1x (380
Multinox by Modular Laden unit voor 1/1 GN bakken 55x40x64cm
- Voorzien van geleiders t.b.v. GN roosters en/of bakken.
- Bestemd voor werktafels model TRA en TR.
- hoogte product: 55 cm
- breedte product: 40 cm
- diepte product: 64 cm
- tussenruimte niveau: 4 cm
- opslag maatvoering: 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
- opslag capaciteit: 8
- gewicht netto product: 15 kg
- materiaal: roestvrijstaal
Modular Snijblad Wit voor de Fun 650 (65/70) werkunit 69x57x2cm
Dit Modular snijblad is ontworpen voor gebruik met de Fun 650 (65/70) werkunit en biedt een ruim, stevig en hygiënisch werkoppervlak dat voldoet aan de HACCP-richtlijnen. Het blad is gemaakt van duurzaam polyethyleen (HDPE) en voorzien van een tweezijdig glad oppervlak, waardoor het geschikt is voor veelzijdig gebruik in professionele keukens.
- Groot werkoppervlak voor intensief gebruik
- Duurzaam, snijvast en hygiënisch materiaal
